호주 바리스타가 알려주는 수원 카페 추천 리스트 & 지도

 

당신 커피맛을 알고 싶나?

호주에서 바리스타를 하면서 커피맛에 눈을 떴습니다. 하지만 한국에 와서는 눈에 띌만한 카페도 잘 안 보이고 있어도 다 서울에 있었습니다. 언제 커피 먹으러 서울까지 가나. 수원에도 충분히 맛있는 데가 있을 텐데. 당신이 커피맛을 모르는 이유는 간단합니다. 맛없는 커피만 먹었기 때문에... 

수원을 알리고 싶었습니다. 문화적으로 또 커피적으로도 수원을 알려주고자 시작했던 '누가 커피의 미래가 어딘지 묻거든 고개를 들어 수원을 보게 하라.' 조금씩 윤곽이 잡히면서 고민했습니다. 어떻게 하면 모든 사람들이 한눈에 쉽게 카페를 찾을 수 있을까? 그래서 수원 카페 지도를 제작하였습니다. 그런데 '카페만 들리기에는 수원에 오는 메리트는 없을 거 같은데? '라는 생각으로 맛집 리스트도 조금 추가했습니다!  (TMI. 사실 커피에서 중요한 것 중 하나가 물이죠. 수원_물의 근원지)

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처음에는 어플이나 아니면 내가 포토샵으로 제작할까 했는데 구글에 좋은 기능이 있더라고요. 바로 내 지도 만들기. 서로 위치는 얼마나 떨어져 있는지 직관적으로 알수 있으니까 너무 유용해 보아서 구글 지도로 제작했어요!

https://www.google.com/maps/d/edit?hl=ko&hl=ko&mid=12Oo8ZKbnbJUPffjUPgabqY09rwOVb2fw&ll=37.302944050694066%2C127.01209079964337&z=14

수원 로드 - Google 내 지도

이 지도를 클릭하면 제가 맛본 카페중 맛있다고 생각하는 카페와 음식점들이 있고, 추후에 구경거리도 추가할 계획입니다.
아직 프로토 타입이긴 한데 그래도 나름 유용하다고 생각해요!!_2019.12.11

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아래는 수원의 카페 리스트입니다.

1. 카페 초안 _ 카페 도안과 같은 미국 원두를 사용하는 곳. 수원천의 버드나무와 아주 잘 어울린다.
2. 5층 커피랩 _ 마치 장인의 커피를 먹는 것과 같은 곳. 진짜 여기는 커피 실험실 같다!
3. 카페 콜링우드 _ 멜번을 가본 사람은 안다. 수원에 작은 멜버른이 있다는 것을
4. 도미닉 커피랩 _ 플랫화이트가 뭔지 제대로 보여주는 곳.
5. 보쿰커피 _ 강연도 이곳저곳 많이 나가시는 유명한 로스터분이 커피까지 내려준다.
6. 카페 도안 _ 카페 초안의 모 카페. 미국 원두 하트 커피의 파트너로 맛있는 커피와 더불어 장난 없는 디저트, 그리고 사진 맛집
7. 하리커피 _ ONLY브루윙. 소탈한 사장님에게서 느껴지는 편안한 분위기
8. 키코프커피스튜디오 _ 개인적으로 신동에서 커피 가장 맛있는 집. 라테, 아메리카노, 드립까지. 그리고 사진 찍기에도 좋다.
9. 어라운드 커피 _ 명실상부 신동의 터줏대감. 생두를 직접 들여오기도 하는 이곳은 많은 커피 원두와 커피 용품도 구경할 수 있다.
10. 컬렉션 커피 _ 광교의 아침을 책임지는 카페집. 라테 드세요 제발!
11. 커피흐름 _ 5층 커피랩과 수원에서 커피 문화를 일으키는 곳 중 한 곳! 그 유명한 수 원장을 기획한다.
12. 퍼스트크랙 _ 광교에 위치한 로스터리 카페. 가격도 싼데 맛까지 좋다니?
13. 텐션커피 _ 광교 도미닉이 아주대에 카페를 새로 지었다. 카페가 두 개인 것은 이유가 있겠지?

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정말 정말 가보면 후회하지 않을 카페들입니다. 우리 모두 탄 커피에서 벗어나요. 그리고 전문가가 하는 커피를 먹읍시다! 
알바리스타 말고 바리스타가 하는 커피!!

감사합니다. 계속적인 업데이트 예정입니다.