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커피/홈 카페8

미국 커피들은 어떨까? (오층커피랩 커핑) 사실 카페라기보단 'LAB' 오층커피랩은 커피에 대한 새로운 실험과 열정이 가득한 곳이죠. 사실 카페라기보다는 진짜 'Lab' 즉, 연구소에 가까워요. (그래도 많이 찾아가 주세요. 커피가 돈이 안된다고 합니다 ㅠㅠ) 바로 이 연구소에서 이번엔 재밌는 커핑 이벤트를 개최했는데요. 바로 미국 커핑 마라톤입니다. 우리나라에도 많은 로스터리들이 있지만, 미국도 만만치 않게 많은 로스터리들이 있습니다. 그리고 스페셜티 커피가 가장 핫한 곳 중 한 곳이기도 합니다(SCA도 미국 쪽이 중심으로 합쳐졌죠...! 역시 천조국) 미국 커피 42종 + 게스트 빈 4종, 총 5시간 동안 커피만 마셨는데요. 정말 재밌었습니다. 많은 커피들을 한자리에서 마실수 있는 것은 카페쇼를 제외하면 흔치 않은 기회이니까요. 커피들 포장백.. 2020. 7. 21.
미국의 다양한 커피들 무엇이 맛있을까? 오층커피랩에서 진행했던 미국 커피 마라톤! 미국 카페 투어를 갔다 오신 '1002 카페' 사장님의 카페가 분당에 있어요. 여기에 나오는 커피들은 저곳에서 맛보실 수 있답니다! 오늘은 앞서 궁금증을 자아냈던 '그래서 커피맛이 어떤데?'에 대답하는 시간을 갖겠습니다. 너무 많은 커피 덕분에 인상적인 부분만 후딱후딱 정리했어요! 자 그럼 바로 가겠습니다. (순서는 무작위입니다. 커피 맛 순위가 아니에요!) urth커피는 유기농 원두를 사용해 가격이 비싸다고 합니다. 가격에 맞혀 커피맛도 강하네요. PT's coffee는 그냥 과일을 먹는 것 같았습니다 추천추천! James coffee는 라떼를 자주 드시는 분들에게 추천드리고 싶습니다. 우유에 너무나 잘 어울릴듯한 맛이었어요. Coava는 메탈 필터 드리퍼를 .. 2020. 7. 17.