RDT1 홈카페 | RDT | 커피를 깔끔하게 마시는 방법 | 커피 정전기 없애기 안녕하세요. 커피 하는 마케터 디지비션입니다:) 큰 꿈을 안고 커피머신과 그라인더를 들여 커피를 뽑으려고 할 때, 생각지 못한 상황이 나올 것이다. '분명 20g의 커피를 분쇄했는데, 나오는 건 왜 이것밖에 안되지?', '우리 선생님이 20g 원두 채워 넣어야 한다는데...' 혹은 에스프레소 분쇄도로 얇게 분쇄할 때, 흩날리는 커피가루와 그라인더 내부에 있는 잔량 때문에 스트레스를 받았던 나날. 왜 이럴까? 마찰로 풍선에 머리를 붙여 본 경험이 있다. 이처럼 커피 또한 분쇄(원두가 칼날에 잘림)되는 과정에서 정전기가 생기게 된다. 이는 가벼운 분쇄두를 잡을 수 있는 힘이 있다. 이것을 해결할 수 있는 것은 간단하다. RDT라는 어렵지 않은 테크닉을 사용하면 된다. RDT ( Ross Droplet Tec.. 2021. 5. 15. 이전 1 다음
