카페쇼1 카페쇼에서 본 하스피탈리티, 그리고 미래 안녕하세요. 피대신 에스프레소가 흐르고 광고를 좋아하는 디지비션입니다. 2019 카페쇼. 1년에 수많은 카페쇼가 있지만 그중에서도 국내 최대 그리고 아시아 최대의 카페쇼에 다녀왔습니다. 아시아 최대의 카페쇼답게 정말 수많은 머신이 많았습니다. 내로라하는 대한민국 최정상 로스터리들이 있었습니다. 모든 로스터리들을 방문하려면 전국을 돌아야 하지만 카페쇼에서는 번거로움 없이 커피를 즐길 수 있었습니다. 저는 대략 60잔 이상의 커피를 먹은 것 같습니다. 아직도 장이 좋지 않습니다. 정말 많은 커피샵들은 이 날 만을 기다렸던 것 같습니다. 게이샤 품종과 COE(cup of excellence) 커피의 향연이었습니다. 커피를 맛있게 먹기 위해 가장 중요한 것은 여러분들도 알다시피 생두입니다. 이런 점에서 게이샤나.. 2021. 1. 5. 이전 1 다음